Bardana – Aprende sobre la naturaleza

Clasificación cientifica

Reino: Plantae (sin clasificar): angiospermas (sin clasificar): Eudicotiledóneas (sin clasificar): asteridas Ordenar: Asterales Familia: asteráceas Género: arccio Especies: A. Lapa Nombre binomial: Arctium Lappa

Arctium, comúnmente conocido como bardana, es una hierba bienal de la familia Asteraceae. Hay cuatro tipos diferentes de bardana que se introdujeron en América del Norte. Arctium Minus pertenece a una de las cuatro especies disponibles. Las otras dos especies son la “Grande” y la común “Bardana” que representa el tipo maleza. Puedes encontrar bardana común en muchos lugares. Esta planta tiene muchos nombres, incluidos Wild Burdock, Clot Bur Lesser Burdock, Wild Rhubarb Beggars Buttons, Petite Bardane, Cockle Button, Hour-Bur Stick Button y Hardock. En muchas partes del mundo, la planta de bardana se utiliza como fuente de alimento. Son famosos por sus propiedades medicinales.

Historia

La bardana es del género Arctium y pertenece a la familia de los cardos. Pertenecen a la gran orden compuesta de los Asterales. Bardana deriva su nombre de la palabra griega ‘Arklos’ que significa, un “oso”.

Las otras especies obtuvieron su nombre Lapps de la palabra celta “lap”, debido a sus propiedades prensiles. La especie llamada “muelle”, deriva su nombre debido a sus hojas más grandes. El “bur” es en realidad la contracción de la palabra francesa “Bourre”. También se derivan del latín “burra”, que significa mechón de lana.

Anatomía

Básicamente, las hojas de este género son de color verde oscuro y crecen unos 71 cm de largo. Se ven grandes, ovadas y toscas. Las hojas superiores tienen más forma de huevo, mientras que las inferiores tienen forma de corazón. La parte inferior de las hojas es más lanuda. Las flores suelen ser de color púrpura y florecen de julio a octubre. Los tallos de las hojas son huecos y los tallos están ramificados, creciendo alrededor de 3 a 4 pies de altura.

Hábitat

La bardana es una planta con flores que puede crecer bien en cualquier lugar. Pueden crecer bien en lugares cerca de las orillas de los ríos, bordes de caminos, lugares baldíos y en los campos. Podemos verlos en toda la parte norte de América.

Tierra

gran bardana

Las especies de bardana siempre prefieren un suelo bien drenado para prosperar bien. Pueden adaptarse en suelo húmedo y si el suelo es rico en humus, entonces, es aún mejor. Las semillas deben sembrarse a 18 pulgadas de distancia. Deben ser sembrados durante el comienzo de la primavera. Adelgace las semillas de manera que queden separadas 6 pulgadas en cada fila. Antes de plantar las semillas, sumérjalas en agua tibia durante la noche y luego será fácil que germinen. Asegúrate de cavar un hoyo que sea lo suficientemente grande para acomodar las raíces. Se deben usar fertilizantes para esta hierba.

plantación

La planta de bardana crece muy fácilmente. Incluso crecen salvajes. No necesitan ninguna ayuda humana para prosperar. Si presta más atención, será una ventaja adicional para ellos y ayudará a aumentar la productividad. Les encanta el pleno sol, pero también pueden crecer a la sombra. Si el suelo es rico y bien drenado crecerán mejor. El suelo tiene que estar suelto y libre de rocas para que las raíces puedan moverse fácilmente y crecer más largas y rectas.

Riego

Hasta que la planta crezca bien, riégalas regularmente y después de eso, no es necesario regar regularmente. Asegúrate de que la base de la planta esté húmeda, para que las raíces puedan moverse con facilidad. Puede agregar mantillo a la base para evitar el crecimiento de malezas para reducir la evaporación.

Temperatura y humedad

La bardana es originaria de áreas de clima cálido, pero puede crecer bien en áreas donde hay sombra parcial o humedad. Pueden prosperar bien en un clima subtropical con temperaturas que oscilan entre 20 y 30 grados centígrados. También necesitan una precipitación entre 1400 a 2000 mm

Usos

Las hojas tiernas de la planta son comestibles y se pueden utilizar con fines culinarios. Se pueden preparar de la misma manera que las espinacas y los espárragos. Pero las raíces se comen como un manjar. Las raíces, aunque tiernas, se pueden comer como rábanos, mientras que las raíces maduras se deben cocinar antes de comer.

Plagas y Enfermedades

El árbol de bardana está libre de plagas y enfermedades en gran medida. Si aumenta la superficie cultivada, las plagas pueden atacarlos. Grasshopper es su mayor enemigo. También hay ciertos virus que les afectan.

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